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學校為什么要用上洗碗機

發(fā)布日期:2021-10-11

不知道作為學校廚房的負責人,你們是否會遇到這些問題:洗碗工脾氣不好,經(jīng)常要請假,請人非常困難;或者是洗碗工經(jīng)常不愛惜玩具,導致碗碟等廚房用具經(jīng)常損壞,不久一段時間就必須要更新替換;又或者是洗碗工效率不夠快,要不太快的話又會導致衛(wèi)生問題產(chǎn)生,讓人不得安心…如果你遇到這些問題的話,相信你們學校還沒有換上學校洗碗機。

事實上,學校洗碗機現(xiàn)在已經(jīng)被很多人接受。有的學校還沒有換上,有可能是因為覺得購買的價格比較貴,但事實上,從長遠的角度來分析,學校洗碗機給學校省下的成本,絕對不僅僅是一點點。

而且剛剛也提到了,作為洗碗員工來說,是不會為學校心疼碗碟的,不少人在洗碗的過程中會導致碗碟有損壞,有的是磕爛了邊緣小角,有的是整只摔爛在地上,因此無疑之中就給學校帶來了額外的成本費用。不過有了學校洗碗機的話,這樣的問題是不會出現(xiàn)的,因為學校洗碗機都是規(guī)定的一套流程,從洗到烘干的過程都是自動晚餐,不會出現(xiàn)意外摔在地上的情況。

再且,洗碗機洗碗非常干凈利索,不會弄得地面到處都是泡沫、水灘,如此也給廚房營造了衛(wèi)生干凈的環(huán)境,不僅給員工們保證了環(huán)境安全,不容易在濕地滑到,也給食物的保存、制作過程帶來了保證。